Bistrot parisien · Paris 8ᵉ · Madeleine
Une cuisine française franche et de saison, servie à deux pas de la place de la Madeleine.
La maison
Manger vrai, sans chichis, au retour d'un marché plutôt que d'un catalogue.
Derrière une façade discrète du quartier de la Madeleine, une équipe soudée cuisine chaque jour une carte courte qui suit les saisons. Les produits sont choisis auprès de maisons de confiance : viandes de boucher, poissons de pêche responsable, légumes de maraîchers d'Île-de-France.
Le résultat tient en peu de mots : des assiettes généreuses, quelques touches ensoleillées et l'envie que l'on s'attable comme chez soi.
Un aperçu
La carte évolue au fil des arrivages. Voici les incontournables que l'on retrouve presque toujours à l'ardoise.
En images
Ces espaces sont prêts à accueillir vos photographies : la salle, les assiettes et l'équipe. Il suffira de les remplacer.
Infos pratiques
Adresse47 rue des Mathurins, 75008 Paris
MétroMadeleine (L8, 12, 14) · Havre-Caumartin
Téléphone01 00 00 00 00